升，出酒率提升了10個百分點，達到了驚人的60%。
今年的‘夢幻酒莊’葡萄園雖然經過了大規模的修枝梳果，嚴格控製產量，但是由於今年加州的天氣特別好，再加上高濃度‘空間靈泉’的不斷澆灌，‘夢幻葡萄園’迎來了大豐收。
基本上每一株葡萄藤上適合釀造‘夢幻葡萄酒’的釀酒葡萄達到了驚人的8公斤，一般在許多酒莊這一數字隻能達到3-4公斤。
8公斤的釀酒葡萄可以釀造6。4瓶‘夢幻葡萄酒’，一畝葡萄園共有50株釀酒葡萄，這也就意味著擁有200畝麵積的‘夢幻酒莊’今年可以釀造的‘夢幻葡萄酒’達到了驚人的64000瓶，比往年增加了28%。
當然了，這一數字也不會年年都有，根據這三年以來的數據，55000瓶就是‘夢幻酒莊’的產量基準線，每年的產量都會因為氣候以及天氣狀況上下浮動。
不過，蕭風對於‘夢幻莊園’倒也是信心十足，因為隨著酒莊內的葡萄藤越發成熟，它們的產量也會水漲船高。
蕭風閑著無事到酒莊幫忙，家裏的老人孩子有時間也會過去幫忙，別看孩子們年紀小，從小就在酒莊裏生活，對許多事情都是門清呢。
孩子孩子們力氣小，幹不了重活，就坐在凳子上專門清理黴變幹癟的葡萄，盡可能地保證‘夢幻葡萄酒’的頂級品質。
80噸的釀酒葡萄要想在短短一個星期內盡可能快地采收釀造，對於平時隻擁有20名員工的‘夢幻酒莊’來說並不是一件輕鬆的事情，因此‘鏡湖集團’旗下員工數量眾多的優勢立刻顯示了出來。
還沒有開始采收葡萄的‘二號酒莊’立刻支援了100名員工緊急前往‘夢幻酒莊’，一下子就緩解了用人荒。
這些被挑選出來的員工可都是‘二號酒莊’的優秀員工，這一次來到洛杉磯除了幫忙半天之外，另外兩天就都是帶薪假期，享受‘夢幻餐廳’的頂級盛宴。
每年為了這200個名額，‘二號酒莊’和附近的‘奇跡農場’幾乎都是擠破了頭，大家都在努力工作。
要知道，這些員工可都是二三十歲的小夥子大姑娘，每天從事體力勞動不少，飯量也是不小，要想在‘夢幻酒莊’吃飽喝足，沒有一千美元可是拿不下的！
這些
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