根據一些資深從業者的研究，同樣的廚師在‘銀杏新區’和故鄉分別製作的美食存在著一定的差距，刨除了廚師技術水平的發揮之外，發揮至關重要作用的就是食材和用水！
‘鏡湖集團’的有機食材再加上‘清靈山泉’，所產生的效果自然遠遠大於1 12，兩者之間產生了極為神奇的化學效應。
就這樣，‘銀杏新區’的美食之名得以確認，越來越多的遊客就是衝著這裏令人難忘的美食而來，這裏永遠是吃貨們最向往的聖地！
吃貨們在不同的季節來到‘銀杏新區’，除了能夠享受到那些不受季節限製的美食之外，還能品嚐到一些在其他地方吃不到的好東西！
比如，春天的‘銀杏新區’是各種春筍蕨菜瘋狂生長的季節，遊客們來到這裏，就能夠品嚐到大自然饋贈珍饈。
鏡湖以及‘蕭家農場’飼養的三文魚，在飽嚐了桃花梨花等等花瓣之後，肉質之中散發著淡淡的香氣，用來製作生魚片壽司，可謂是最佳的材料。
當然了，這種絕頂美味也隻有在‘銀杏新區’才能品嚐到，若是冷藏到了外地，味道就變了。
為此，不少喜歡生魚片壽司的老饕們，往往會在桃花盛開之後半個月之內來到‘銀杏新區’，享受這種獨一無二的頂級美味。
根據《米其林指南》的介紹，在‘銀杏新區’有超過五家餐廳製作的‘桃花三文魚’生魚片壽司值得人們打飛的前往享受一番，它已經成為了‘銀杏新區’的美食招牌之一！
隨著季節的推移，‘銀杏新區’能夠向遊客們呈現的美食是越來愈多，甚至讓大家都有些無從下手。
當然了，進入初夏之後，‘蕭家農場’延綿十萬畝的超級果園開門迎客，這是備受遊客尤其是孩子們喜歡的項目。
經過這些年的品牌推廣，‘蕭家農場’的精品果園已經成為了‘鏡湖集團’的美食象征之一，尤其是外形和味道都極致完美的‘鏡湖仙桃’，更是聲名遠揚！
‘鏡湖仙桃’平均個重達到了600克，個別‘超級果王’甚至能夠達到800克乃至一千克，這也是創下了吉尼斯世界紀錄！
‘鏡湖仙桃’不僅個頭大，外觀大氣，味道也是極好，富含多種維生素和礦物質以及人體所必須的微量元素等等，是最佳的滋補聖品，對於老人和小孩效果極佳！
這些年，‘鏡湖仙桃’的價格節節攀升，目前的市場價已經穩定在98rmb\/千克，意味著平均每一個‘鏡湖仙桃’的單價不會低於60rmb，折合10美元！
現在，‘蕭家農場’總共種植‘鏡湖仙桃’為3萬畝，平均每畝種植桃樹60餘株，這就是兩百萬株桃樹。按照每棵桃樹留果40-60枚的比例，‘蕭家農場’每年
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