‘銀杏美食節’在如火如荼地進行，來自全國乃至全世界的十幾萬名遊客和‘銀杏市’的百萬居民都在積極參與這場美食盛宴，有關美食節的各種新聞報道以及傳說，已經成為了網絡上最熱門的話題。
每天，‘銀杏美食城’都是人滿為患，摩肩接踵，為此，美食城的商家不得不將營業時間提前到下午15點，晚上一直持續到淩晨三點才打烊。‘銀杏美食城’儼然成為了一座不夜城，來自全國乃至全世界的遊客在這裏尋找美食的真諦，而美食背後的愛恨情仇悲歡離合，更是演繹出更精彩的篇章。
在泛娛樂時代的今天，哪怕三流明星的八卦都可以成為全民津津樂道的話題，如今的華夏人並不缺乏娛樂精神以及足夠的休閑時間。
對於經濟條件日益變好的華夏人來說，美食向來是一個不容忽視的話題，並且已經成為了生活中的重要組成部分。
10年前，一部美食紀錄片《舌尖上的華夏》掀起了華夏民眾的美食狂潮，紀錄片把美食和華夏的人文情懷完美地結合在一起，被譽為‘美食史詩’！
而那部紀錄片最初的起源就是‘銀杏村’，源自於這座美麗山村的‘簫氏火腿’用一種石破天驚的姿態，硬生生地闖入華夏觀眾的視線之中，從此以後，在華夏老饕的美食地圖之中，‘銀杏村’占據了非常重要的地位。
在此之前，大概大部分的華夏人對於火腿的認知還隻是停留在‘婺州火腿’的印象中，或許在許多人眼裏，隻有這裏才出產火腿吧。
不過，通過‘舌尖上的華夏’，許多華夏人才知道在滇西北的一座小山村，一個家族用了三百多年的經驗積累造就了一種頂級火腿，而在窖洞中發酵三年以上，可以生吃的火腿，更是顛覆了所有人的對火腿的既定印象。
那時候，‘銀杏村’秋天的絕美風景通過鏡頭傳到了全國乃至全世界觀眾的麵前，蕭風的形象也是第一次出現在熒幕上。事後再往回看，‘舌尖上的華夏’已經不僅僅是一段‘美食史詩’，更是一段經濟奇跡的見證，也是蕭風這個全球偶像第一次在公眾麵前亮相。
縱觀‘鏡湖集團’以及‘銀杏市’的發展曆程，其實就是一部美食發展史，正是因為層出不窮的美食，才讓這座西南邊陲的小城市一步
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