步發展到如今的程度。
現在，提起‘銀杏市’，絕大多數人的第一印象就是‘美食’這個詞語，因為它的成長曆程中，已經被深深地刻上了這個烙印。
如今，‘簫氏火腿’已經成為了全球第一，平均每條售價達到了驚人的1800美元以上，即便如此，它依舊供不應求。每年，‘鏡湖集團’隻會製作10萬支‘簫氏火腿’，這些火腿需要窖藏三年之後，才會陸續推向市場。
畢竟，‘簫氏火腿’的製作要求實在是太嚴格，除了要精選最好的滇西北本地黑豬前腿之外，還要完全采用手工按摩揉製的方式入味，還需要在擁有特殊酵母菌的窖洞中發酵，才能造就最完美的‘簫氏火腿’。
在‘簫氏火腿’製作過程中，每一個環節都是缺一不可，絲毫差錯都不能出，這就注定了這種火腿的稀缺美味和珍貴。
‘鏡湖集團’每年以‘簫氏火腿’的標準製作的火腿數量達到了20萬支，但是三年之後隻有一半的火腿能夠被冠以‘簫氏火腿’的名號在市場上銷售，剩下的次品都是以‘銀杏火腿’的名義對外銷售。
若是說‘簫氏火腿’是一種以時間沉澱下來的頂級美食，‘鏡湖集團’出產的其他頂級食材，則是譜寫了‘鏡湖集團’的發展曆程。
對於熟悉‘銀杏市’的網友們來說，他們對於出現在‘銀杏市’的各種美食都是如數家珍，這些美味的背後故事也是耳熟能詳，這一切，都無法繞過那個低調而又光芒萬丈的男人！
‘鏡湖集團’第一個為世人熟知的美食就是現在被譽為‘世界第一火腿’的‘簫氏火腿’，這種源自於‘簫氏家族’數百年技藝經驗形成的美食，在無數老饕的眼中，已經跨越時間和空間的考驗，變成了永恒的記憶。
在‘鏡湖集團’成立之後，由‘空間靈泉’澆灌而來的各色美食陸續登上了全國民眾的餐桌，這裏儼然成為了美食之源。
現在的‘鏡湖集團’，已經成為了全球數一數二的頂級食材供應商，它生產以及組織銷售的鬆露鬆茸鵝肝牛肉等等都給全球老饕留下的深刻的印象。
得益於‘蕭家私房菜館’以及‘夢幻餐廳’的全球擴張，‘鏡湖集團’生產的各種頂級食材儼然成為了全球頂級餐廳的標配，若
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