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第1583章美食史詩(4/5)

口的城市來說,這是一個相當高的比例。


和其他城市擁有著濃重地方印記的美食地圖截然不同,‘銀杏市’是一座新興的美食城市,擁有著更開放寬容的氣質。


在‘銀杏市’,人們可以品嚐到最傳統的滇西北小吃,還有帶著濃鬱少數民族的飲食風格,感受到撲麵而來的高原氣息。12年的旅遊開發,已經讓‘銀杏市’當地居民摸清楚了遊客的所需所求,並且學會了投機所好。


說實話,在‘銀杏市’開設的民族餐廳中,有大約一半餐廳老板並不是土生土長的少數民族,但是這些投資者很善於學習,也舍得投資,對於各種民族裝飾風格以及民族美食都是請來了當地的居民進行指導,讓遊客們享受到最正宗的民族風情。


華夏人就如同是蒲公英一樣,隻要有合適的土壤就能夠生根發芽,這種狀況對於餐飲業來說,更是無比貼切。


‘鏡湖景區’正式對外開放,很快迎來了各地的餐飲業投資者,華夏八大菜係乃至寶島香江的從業者一致看好‘銀杏市’的未來,因此各色餐廳如同雨後春筍一般出現,最終形成了遍地開發的局麵。


經過10年時間的優勝劣汰,‘銀杏市’的餐飲格局已經基本形成,本地居民的高收入以及出手大方的外地遊客注定了‘銀杏市’的餐飲檔次比普通城市要高出許多,消費者在這裏能夠找到華夏各地的各種代表美食,無論是味道價格還是就餐環境,都是值得稱道。


現代物流業的發展,讓地球變成了一個小小村落,哪怕是最苛刻的海鮮也能夠通過空運鮮活地運到‘銀杏市’,因此人們在‘銀杏市’依舊能夠品嚐到海洋的味道。


在‘銀杏市’擁有不少西班牙餐廳,西班牙海鮮燉飯哪怕價格昂貴,但是對於生活在內陸的‘銀杏市’市民來說,無疑是最好的嚐鮮機會。


也正是因為如此,最擅長烹製海鮮的粵菜在‘銀杏市’可謂是遍地開花,乍一看,遍地的粵菜餐廳還以為是來到了羊城呢。


不僅如此,優渥的收入讓‘銀杏市’的市民開始注重享受,許多源自於羊城香江的生活習慣也已經陸續傳入了‘銀杏市’,在提升市民生活品質的同時,也讓這座城市擁有更大的魅力。


在‘銀杏市’,許多市民逐


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