鬥內現時改cha有四十四枝旗。
“香主”職位為每個字頭的最高掌握人，亦稱“大路元帥”，相當於從前國內洪門山頭的“香主”。例如所有“和”字頭的各個堂口，隻能選出一名“香主”，總管“和”字頭所有單位的事務，又例如“四大”的“單”、“馬”、“聯”、“同”等近十個堂口，也僅選出一名“四大”的香主，並非每個堂口都設有“香主”一職，在理論上，“香主”的地位是最高的。
“二路元帥”則不同，幾乎每個堂口都有一名或多名“二路元帥”。一般來說“二路元帥”若非“坐館”，（此職在後麵介紹）就是有職無權。也有退任的“坐館”受會員愛戴，進而被推舉為“二路元帥”的。
“紅棍”，為黑社會堂口的“高級職員”，也是“打手領班”。被推舉為“坐館”的，必須具備“紅棍”資格，在大開香堂時，“紅棍”所扮演的角色與從前國內洪門山頭的“紅旗五爺”相同。
“白紙扇”亦即每個堂口的軍師。在黑社會組織半公開活動時，每一堂口均長駐“坐館”及“摣數”一名，全權處理該堂口事務，而“摣數”一職非“十底”（亦即“白紙扇”）不能擔任。遇有對外交涉或醞釀“開片”（械鬥）時，“白紙扇”須執行“遣兵調將，運籌帷幄”的任務。
“草鞋”，黑社會職員中最低的一級，其下就是“四九仔”。在清代中葉洪門人物最活躍時，此一職位（國內洪門稱為“六哥”）經常負責奔走聯絡工作。在香港的黑社會中，“草鞋”一職，僅屬聊備一格而已。
“四九”，亦名“四九仔”，黑社會組織中的基本群眾，國內洪門稱為“麽滿”或“老麽”，但有10年以上會齡的“四九仔”，如蒙“坐館”或“摣數”提拔，亦可參與會務及招收“門生”。各職級人員還有和身份相應的手勢。
二、香港黑社會的組織係統
香港黑社會的組織係統不似中國洪門山頭那般複雜，但也是“麻雀雖小，五髒俱全”。每一“大單位”如“十四K”，“和記”、“四大”、“老潮”等，除均設有“香主”一名之外，其餘各堂口均有“坐館”一名、“摣數”一名，及具有“叔父”資格的“執事者”若幹名。這些人代表本堂口對外交涉一切，對內則統理屬下成員“升職”及排難解紛等問題，“坐館”必須具有“紅棍”資格，而“摣數”則多數是“白紙扇”，會員們尊稱為“先生”。上述職位，均以“選舉”方式產生，任期一般以3年為限。既然黑社會組織係非法組織，那麽它是如何進行選舉的呢？其實很簡單，並不需要開大會，搞投票唱名那一套。而是采取“民主集中製”。一個“大單位”如“和記”選舉“香主”，所有“和”字頭的十多個堂口的“坐館”，和任期已滿的“香主”共聚一堂，茶聚或晚飯，特酒酣耳熱之際，由某人提出某某德高
望重，應為本屆“香主”，如無反對，便一致通過。被選的“香主”若不在
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