第十五章製茶
那天從山上回來之後，餘喬就一直忙著把摘來的花分類進行處理，或去蕊，或分瓣，用清水稍微衝洗一遍，然後將帶著長莖的金蓮花、千日紅用細線紮了，吊在房梁上，又將其它的花朵、花瓣用淺口的平底籮筐盛了，放在通風的室內陰幹。
家裏人看餘喬忙忙碌碌也很好奇，時不時的就有人來問餘喬弄這麽多花幹什麽。餘喬也隻說，惠兒讓弄的，現在還不知道要幹什麽，大概過幾天就知道了之類的話搪塞過去。
這惠兒也是守約，這幾日下了學，就帶著學堂裏的朋友到山上給餘喬采花回來。每每看著那大捧大捧的鮮花，餘喬的嘴都快笑歪了。
這天晚上餘喬照例開始清點惠兒帶回來的鮮花。卻突然發現那些梔子花中還混了一筐的茉莉。餘喬吃驚之下，不由暗罵自己。早就說要做花茶的，這現在正是茉莉開花的時節，她這些天光顧著忙了，倒把這最重要的事情給忘了。
隻是這花還好說，基本上都是野生的，直接采來用就罷了，可是這茶卻是人家種的，還需要錢來買。而且山上的茶，一般都是采摘之後就直接曬幹揉製成茶餅，也沒有經過殺青、揉撚、幹燥的工序，所以這茶坯也隻能是自己製做。這樣一來人手就成了問題，她一個人要想完成這麽多工作，還真挺困難的。
晚飯過後，餘喬終於吞吞吐吐問了惠兒他到底有多少私房錢。
“你要用錢嗎？”惠兒當即就打開荷包，拿出幾個銅錢。“給你，想買什麽東西？”
餘喬的嘴角抽搐，這麽幾個銅錢，難道是要她去買糖吃嗎。“我要進茶。”
“茶？”惠兒看餘喬不屑的望著那幾個銅錢，有些尷尬的收回手。“爹娘進的茶，屋裏還有不少呢。”
“我不是說那個茶。”餘喬暗自咬牙，那也能叫茶嗎。“我是說，新摘下來還沒有進行加工的茶。”
“你要自己製茶？”惠兒看著餘喬，見她幹脆的點頭。
“是，我要自己製茶。”餘喬說道。“不過我這次，隻是製作茶坯。現在已經錯過了最佳的采茶時間，要製作春茶，一般要在清明前後7-10天內采摘。夏茶采摘的時間倒是對了，不過我想先製作花茶，花茶的窨製茶底一般也都是到了夏天才會采摘的，這
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