聽說北地青鹽沒有東海煮的白鹽幹淨，宮內為何不用東海白鹽？”房喬一臉好奇和疑惑。
楊廣也生出興趣，向禦廚問道：“就是，朕也好奇，你們為何不用東海白鹽為朕烹飪飯菜？”
幾名禦廚麵麵相覷，一時不知道怎麽回答，心想，皇宮裏麵多年以來一直這樣，我們怎麽知道。
反倒是虞世基突然笑道：“陛下，花馬池青鹽出於邊疆，色澤最佳，味道最正。而安邑古稱大夏，大夏之鹽，和之美也。此兩二，最適王者調味。而東海之鹽雖白淨，但多數味澀，若是煎煮不當，還有一股焦苦味，這是平民百姓所用之鹽，豈能入於陛下之口？”
“雖是百姓之食，卻是朝廷巨利。”房喬好像早就知道虞世基會這樣說，連忙插話。
“哦！為何說是朝廷巨利？”楊廣一聽‘朝廷巨利’四個字頓時來了興趣，最近幾年建新都、修長城、修大動河、修馳道，等等，全部是大工程，朝廷花銷太大，楊廣又好大喜功，賞賜臣子又重，先帝楊堅攢下的底子消耗太大，國庫裏麵的銀子越來越少，楊廣也聽過戶部多次叫苦，甚至派虞世基去查過稅收的賬本。
房喬說道：“陛下，臣想給陛下說說對天下鹽政的一些看法。”
楊廣一揮手，讓禦廚們退下，示意房喬邊用飯邊講述。
房喬笑道：“陛下，這鹽看似尋常，人人天天都吃，看似隻是食物調味所用，但實際上，卻和糧食一樣，足以決定人之生死，關乎大隋的強弱！”
“哦，這是為何？”楊廣一聽關乎大隋的強弱，頓時興趣更大了。
房喬是平民百姓出身，和虞世基這樣的貴族出身的官員不一樣，非常懂底層百姓冷暖，略一沉思，便說道：“陛下，這人天天吃鹽，貴族習以為常，有時候還會覺得鹽重，因為他們從不缺鹽，可是對於貧窮的平民百姓而言，很多時候沒錢吃鹽，這個時候，人們才知道長時間不吃鹽和天天有鹽吃的區別，
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