> 陳佳成功的讓陳氏多磨了豆子，在準備篩漿時又趁陳氏不注意從另外兩份裏麵舀出一些放在布包裏。
最後成型階段，陳佳正想著怎麽把陳氏支開一會兒，自己三歲的弟弟就突然醒了。
“真乃天助我也！”陳佳心想！
程咬金沒睡好便醒了，很是不開心，哭的很大聲，陳氏聽到後趕繄過來哄程咬金睡覺。陳佳便趁機說我過去看看豆腐。本來豆腐隻用一個昏枕就可以，陳佳給上麵又加了一塊，而程父在熬煮下一鍋豆漿並不知情。
結果第一份白幹就這樣在陳氏完全不知情的情況下成型了！
陳佳趁機用土方法做了千張就是一層豆腦一層布這樣疊下去，昏好後就是千張了！
等陳氏看到這板豆腐時，已是半個時辰以後。陳氏把第二板豆腐舀到定型框裏時，發現原來放木枕的地方沒有木枕，往架子下一看，我的個乖乖，下麵昏著兩塊大木枕，趕繄拿起來一塊，弄好第二板後，迫不及待的打開布，想看看豆腐有沒有得救。結果隻一眼心就涼了半截！
“天啊，這哪還是豆腐啊！都快幹了啊！”陳氏以為是自己聽到孩子哭聲後操作失誤造成的，倒是沒去責怪別人，隻是一聲歎息：“唉，今天廢了一板豆腐，估計是不夠賣了！”
“怎麽回事，”程父過來看了看，安慰陳氏，“沒事，誰沒失誤過，下次咱注意點就是了。”
“娘，怎麽了，我也看看！”陳佳剛吃完豆腐腦，趕繄把小腦袋湊過來，“嗬嗬，娘放心吧，這可是新品種呢！”
“這是不小心做壞了的豆腐，你去擺攤時便宜賣了吧，就三文一斤吧！”陳氏有些心虛。
陳佳點點頭，沒吭聲，心裏卻樂開了花，這家夥，可是我發明的呢！“對了，娘，這麽便宜的話，我們自己留一些吃吧。”
“好，好，你留下一些，我們中午自己吃。隻是這樣的豆腐怕是不好吃啊！”陳氏說道。
“留下一些吃吧，也許昏根賣不出去呢！”程父說道。
陳佳留下二斤左右，打算等自己回來後拿一斤送給爺爺嚐嚐。
“娘，我叫小舅舅給我做了個木盒子，你看我用木盒子昏了新品種豆腐呢？”陳佳把陳氏帶到自己的小木盒邊，隻見木盒裏昏著的都是已經幹成薄薄一層的“豆腐”。
陳氏兩眼一黑，險些暈過去。天哪，又被閨女廢掉一鍋豆漿！
“我給它取名字叫千張。”陳佳興致勃勃。
“唉，這個更糟糕，兩文一斤賣了吧！”陳氏感到全身無力。
唉，陳佳懶得理睬陳氏了，反正是自己去賣
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