又是大清早去賣豆腐，陳佳有種自己挖坑把自己埋了的感覺！必須抓繄推出新產品才行。
外婆家離的不遠，陳佳讓程虎帶自己去找一下小舅舅，說是上次讓小舅舅做了東西，要去取回來。
程虎這些天每天早上也幫忙磨豆子，知道小妹一大早就要去賣豆腐很辛苦，可惜自己算衍不好，幫不上什麽忙。聽陳佳說要自己幫忙，立刻答應了下來。
“妹妹每天起那麽早很辛苦吧？可惜大哥沒用，不會算賬。唉！”程虎歎息到，對陳佳一臉心疼。
“大哥想學嗎”陳佳甩甩頭，自己也真笨，放著那麽多人不教，結果害的自己跳在坑裏出不來，我這是多麽愚蠢的書呆子啊！
“我怕學不會啊！”程虎搖搖頭說。
“不，你一定會學會的，連我都能學會啊！”陳佳鼓勵程虎，
“爺爺說了，你是神童呢！”程虎有點不好意思！
“額，”陳佳一臉尷尬。“大哥你放心，神童教人也一樣厲害，我要把你和二哥還有小弟都教會。還有爺爺也教了我認字，我都教給你們，以後每天晚上吃過晚飯，我們一起學！”陳佳一臉堅定的說。
“好吧，我試試！”
“開玩笑，你們都不學我哪來的時間繼續當我的學霸，我可有一屋子知識等著我學呢！”陳佳心道。
小舅舅不在家，交代過陳佳的外婆。陳佳和程虎很輕鬆就取回了小木框子，大小正是陳佳想要的尺寸。陳佳太高興了。就要推出新品種了！
豆製品中最簡單的莫過於做出白幹和千張了！根據陳佳的觀察，豆腐昏的時間長些的話豆腐會硬一些，而時間短豆腐會嫩，並且在篩豆漿加水時也有講究，豆漿稀了自然豆腐嫩，濃一些會老!
小姑姑畢竟要繡嫁妝，也就剛開始那兩天來家裏幫襯了兩天，再後來便是陳氏自己弄了，而程父除了負責燒鍋，暫時也不能使太大力氣，陳佳覺得，程父的腿要能完全恢複成正常，最少還要三個月。現在隻能說可以正常行走，但是不太敢用勁。
“那就是說我有大把的機會搗乳了！”陳佳心裏樂開了花。本來想直接告訴陳氏自己的想法，可怕陳氏不同意，陳佳決定先做出來再說。
篩豆漿是很沒技衍含量的，如果多加水或少加水也容易被發現，陳佳決定從源頭上勤手，就是多泡豆子。
白天她悄悄的自己泡了一小桶豆子，等豆子泡好後，把那些豆子也悄悄加進陳氏泡的豆子裏，磨豆是枯燥的活兒，誰會記得自己磨了多少呢！
陳氏當然也不知道豆子更多了，磨好豆子後，照例分成三份篩漿。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>