> 隻見那刀在蘇三的手裏，好像突然變活了似的！如一團銀蛇一般，上下左右飄忽不定，把一段蘿卜給包裹了進去。隻眨眼的功夫，蘿卜便被去了皮。
“民以食為天，廚工一定要謹記節約，不要浪費！削皮時，既要削去外皮，也要盡可能多的保留食材，這是廚德。”
蘇三一邊說著，手卻沒有停！一段白蘿卜到了蘇三的手裏，瞬間變成了細如白絲的一團，被蘇三鋪在盤底！一段綠蘿卜，被薄成了幾片蟬翼一樣的薄片，放在一邊待用！蘇三又取了一段有些弧度的紅蘿卜，對著光線，舉著刀，時快時慢地反複削動。
難下刀的地方，蘇三自然而然的動作放慢，易下刀的地方，蘇三的動作又大開大闔，看得一眾人是目瞪口呆！沒用多長時候，蘇三便把紅蘿卜削成一個美人的形狀！隨後極快地用綠蘿卜製成的衣服，往美人身上一穿！
一個綠衫紅襖的美人，立在雪中，活靈活現！
蘇三又極快地用白蘿卜削出一頂帽子，蓋在美人的頭上，遮住麵部的紅色！繼而刻出雪山，放在盤邊；又刻一條小白狗跟在美人的後頭。
一眼看去，一幅極美的雪地美人景致，便躍然盤中！
所有人都已經緊緊地靠近案前，一陣陣的驚呼不已。
蘇三輕輕地舒了一口氣，放下念力的同時，心下亦是惶惶。
這東西還真不是鬧著玩兒的，若不是自己有功夫在，要做到這些，還真是為難！盡管這樣，自己眼下做的這些，與前一世的那些大師級人物比起來，還是差了許多！
看著一眾人用無比崇拜的眼神看著自己，蘇三笑了笑道：“這才是入門級別的功夫！三年的廚工，沒有動手之前，眼裏隻有食材，隻知道切薄切厚切形狀；六年的廚工，一看到食材，腦子裏就已經有了即將要做出來的菜式；九年以上的廚工，才可以隨意地支配手中的刀，盤中的菜！這還得是用心，用意，有天賦之下，才可以達到的程度！”
眾人一陣向往！再看案上，蘿卜皮都被削在了一個盤子裏，沒有亂成一團；沒有完全用去的食材，也整齊地放在另一個盤子中，以待下次取用！整個案頭清爽幹淨，讓人感覺一切自然有序！關鍵還是蘇三拿刀的動作，
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>