度——他並沒有虐待動物的愛好。
田原還養著這些鵝，就是想把它們養肥，然後請內行來品嚐一下取自這些肥鵝的鵝肝，看看味道究竟如何而已。既然眼下這些鵝已經夠肥了，那自然也到了請內行來品嚐的時候了。
自從田原進入這一行以來，認識的內行也是越來越多。魔鬼廚房的老板奧利弗，無疑是其中名氣最大的一位。
不過要說田原認識最早的，無疑還是花園飯店的總廚梁立亞，以及著名的美食評論家段偉斌了。眼下奧利弗遠在美國，所以田原就請了梁立亞和段偉斌來品嚐鵝肝。
接到田原的邀請，段偉斌一大早就興衝衝地趕來了。自從認識了田原後，他已經在這個年輕人這裏見識了太多的奇跡，今天已經迫不及待地想知道，田原又想讓自己品嚐什麽美味了。
相比之下梁立亞就要淡定一些，他十分了解田原的為人，知道既然田原請了自己，那等這種食材上市後，肯定少不了自己的一份，自然沒有段偉斌那麽著急。
“哈哈，小田啊，我們可是有陣子沒見啦！”段偉斌剛進門就大笑道：“說起來你可是好久沒推出什麽新食材了，就上次的咖啡還算不錯，但那隻能算是飲料，不算是食材啊！”
後進門的梁立亞笑道：“可不是嘛，老段盼你推出新食材，那真是望穿秋水啊，等得頭發都白了！”
“你這詞用得可不對啊，怎麽能說是望穿秋水呢，那是形容女人想老公的，我又不是女人！”段偉斌笑道：“還是用望眼欲穿來形容比較貼切！”
“你是寫美食專欄的文化人，我才不和你在這事上爭論呢！”梁立亞也不生氣，隻是笑著對田原道：“小田，快說說這次打算給我們嚐什麽吧。”
“你們進廚房來看看就知道啦。”田原笑道：“保證和以前的食材都不一樣。”
這話更引起了梁立亞和段偉斌的興趣，兩人連忙進廚房一看，立刻就見到了三隻已經宰殺並且清洗幹淨的肥鵝。
“謔，這鵝好肥啊！”梁立亞驚訝地道：“這麽肥的鵝，難道是用填食的方法養大的？”
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