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第三二八八章 感悟非常到位(2/3)

“把瓶子裏的紅酒,倒在醒酒樽裏,半個小時,就可以了。那裏有些下酒的小菜。”


夏文君畢竟是領導,雖然是在自己的家裏,但她並沒有動,一指那個三開門的大冰箱,對田國強說道。


“我馬上準備。”田國強把紅酒倒在酒樽裏麵後,馬上走到大冰箱前,打開冰箱的門,把裏麵的五、六樣精致的小菜兒,拿了出來。


然後又拿過兩套碗筷來,擺好,這才坐下。


“對紅酒,我還是有些研究的。”在醒酒的時候,夏文君指著酒樽裏的紅酒說道。


“真的嗎?太好了,不瞞領導,有關紅酒方麵的知識,我早就想學學了,可惜,我身邊的這些朋友呀,都是俗人,跟他們談紅酒,簡直就是對牛彈琴……”田國強說到這兒的時候,雙手一比劃,做了一個彈琴的姿勢。


聽他這麽說,在這麽一比劃,夏文君不由得一笑:


“你這個小同誌,說話還是蠻幽默的嘛……時間差不多了,把紅酒倒是,邊喝我邊給你補補課。”


“謝謝領導……”


“行了,這裏沒有外人,你也別領導領導的叫著我,叫我夏姐”夏文君十分大度的說道。


一聽夏文君這麽說,田國強眉頭不由得一跳。


這可是一個好現象,讓自己叫她夏姐,嘿嘿……


“怎麽,不想叫我夏姐嗎?”一聽對方沒言語,夏文君問道。


“不……不是不想,我是怕這樣叫您,有點不尊重……”


“我不是說了嗎,沒有外人,就這麽叫。知道為什麽紅酒法國的最好嗎?因為不是所有葡萄都可以製作紅酒。


我們華夏常見葡萄,都是用來生吃的,不能來釀酒,因為此類葡萄大,水分含量高,纖維多,含糖低, 用此類葡萄釀不出好酒。釀酒葡萄正好相反,隻需顆粒小、皮厚、籽多。而法國的正好是這樣的品種。雖然生吃口感不如我們的,但釀酒,還是非常適應的。”夏文君說到這兒,端起杯子來,晃動一下說道。


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