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第六十四章 出了特選級牛肉(2/3)

不賣,這是準備自己食用的牛肉。”


一聲大吼嚇住了所有人,說明情況之後,也沒有人再動手了,羅亞這才鬆了口氣,緩緩說道:“想要購買這樣的牛肉,可以等待我們牧場的牛出欄,到時候8月份我們牧場的牛就會出欄,到時候歡迎各位的到來!”


聽到這話,那些人都散開了,之前勞倫就已經告訴了他們牧場的位置,以及交換了聯係方式。


羅亞這才好好的看著這些牛肉,上麵多數蓋著一個章,上麵用英文寫著“USDA CHOICE”,表明了這是特選級的牛肉部位。


還有其中兩塊標記上了“USDA PRIME”表明這兩塊屬於極佳級。


看完了肉,讓牛仔把肉裝車,接著勞倫就拿來了一份報告,他有種興奮的樣子,“老板,這是這次的牛肉屠宰報告,剛剛我去買回來的,這報告還要50米刀呢。”


羅亞一聽,喲,米國人太會做生意了,這報告應該是屠宰的時候就有的,但是客戶需要還要另外付費,厲害了。


拿過報告看了看,具體參數什麽沒看懂,不過肉質評級還是看出來,這次兩頭牛都是屬於特選級的牛肉,不過數據上麵說明了,已經快要抵達極佳級了,隻是因為大理石紋沒有達到極佳級的最低標準,所有並沒有評為極佳級。


難怪剛剛的勞倫那麽開心,就算是現在這些特選級的牛肉,出售的價格都不是上次那樣2-3米刀一磅了,如果分解之後單獨部位出售,價格可以更高。


這是羅亞才看到報告下麵寫著可以用每磅8.5米刀的價格收購,這是屬於屠宰場的收購價格。


整體售賣這兩頭牛每磅最少都是8米刀起步,具體還要看實際的出肉率,如果可以達到極佳級,那麽價格可以達到15米刀一磅起步。


當然,價格還是要根據牛種來說,當時羅亞就考慮過這個情況,買的安格斯還有墨利灰兩種牛,都是比較好的肉牛種,出售容易。


今天屠宰的兩頭牛,一頭659磅,一頭648磅,今天的兩頭牛就價值超過了10000米刀。


對比購買回來的價格,翻了好幾倍,這還是沒有育肥完畢的牛,才育肥了20天,如果育肥到100天,可以增重多320磅,單單計算體重多出來的價格就多了5000米刀。


這一算,嘛耶,牧場兩千頭牛,購買的時候一頭算他1000,一共兩百萬米刀,育肥過後一天算1000磅,一磅8米刀賣,這裏就可以賣1600萬米刀。


“嘶”,羅亞忍不住倒吸口氣,雖然他現在有很多錢,但是心態其實還是沒有轉變過來,冷不丁這樣一想,就收到了驚嚇。


花費一年時間,出售A級年齡的牛,就可以賺8倍的錢,怎麽算怎麽誇張。


接著又一想,現在牧場牧草質量起來了,成長速度也快了,可以放的牛更多了,可以放養10000頭以上,每年保證出欄能達到5000頭。


羅亞忍不住扶了扶旁邊的勞倫,“我


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