第13章 紅棗加工(2/4)

是顧不過來。


"娘,水觀,鍋裏我已經熬了紅棗粥,我去給你們盛。"孟欣梅笑嘻嘻道。


古氏眼眶濕潤,五味雜陳,她閨女以前在孟家也就搭把手,灶房的活都沒怎麽教她做,現在自己搗騰著都會做吃食了。


"娘?"孟欣梅端上紅棗粥,對著發愣的古氏輕喚。


"哎,好閨女。"


"娘,你別擔心,我會做好多好多活呢。地裏的草我都拔過了。"孟欣梅興奮道,"胡蘿卜長得可好了!"


"哎,好,好。"古氏哽咽道,轉頭問孟水觀道,"水觀啊,吃飽了吧?"


"嗯嗯。"孟水觀點頭,到底是個小孩子,這麽遠的路是走累了,"娘,我想睡覺了。"


"哎。睡吧。"古氏收拾好碗筷,看著在晾曬紅棗的孟欣梅,拿出劉氏給帶回來的菜籽道,"欣梅,我去地裏種點菜,你看好弟弟啊。"


"好的,娘,我知道了。"孟欣梅忙回應。唉,有些可惜,沒有糖,得找個機會到菀坪鎮買些糖回來才行,她還打算做蜜餞呢。


晾曬好這一波紅棗,還剩有不少,家裏的簸萁不夠晾了,孟欣梅隻好作罷。孟水觀還沒醒過來,孟欣梅也不敢走太遠。看到棚裏角落的小陶壇,孟欣梅心生一計,她要做棗醋。說幹就幹,孟欣梅掏出小陶壇裏用布袋裝著的玉米粉,把小陶壇搬出棚外,在水桶裏舀了水來清洗,反複清洗擦拭幾遍,放到柴堆上晾幹,然後從棗堆裏挑選了一些紅棗出來清洗幹淨。沒有大曲和酵母,孟欣梅隻能用最簡單的方法來做


本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>