第五章 準備材料(3/3)

“對,首先要煮飯,煮飯是第一步,因為煮飯的時間比較長。”


“那我可以幫你什麽嗎?”


“這個,那你幫我燒柴火吧。”


“好的。”


阿牛隨後拿去盆,開始淘米煮飯,洗兩遍就好了,而後將米倒進鍋裏,在放水,將水淹沒過米,蓋好蓋子,就可以燒火煮飯了。


“現在可以燒火了,是吧。”小雅問道。


“是的,那小雅燒火,我要切黃瓜和胡蘿卜了。”


“好的。”而後小雅就去燒柴火了。


阿牛隨後拿起黃瓜和一個胡蘿卜,將其清洗幹淨,緊接著拿起黃瓜,放在粘板上,拿起壽司刀去除黃瓜兩端,再將黃瓜分成三小段。


取其中一段,一分為二後,在二分為四,取其中一個,去除中間的黃瓜瓤,隨後再用壽司刀按照黃瓜的大小,將其切成三個或者四個的小黃瓜條,以此類推,將所有黃瓜全部切成小黃瓜條。


胡蘿卜也是一樣,先去兩端,在跟黃瓜一樣切成小的胡蘿卜條,由於黃瓜比胡蘿卜要長一點,所以胡蘿卜切成兩小段就行了。


之前從王掌櫃那拿的黃蘿卜,也就是大根,拿的是一個小袋子裏都是切成一條一條的,而阿牛要做的是將這些小長條,在此切成小短條,基本一根可以兩個小段多一節,以此類推,其他的大根都是這樣的切法。


火腿腸也是一樣,切成一小條一小條的。


這時小雅說道:“阿牛飯煮好了。”


“好的,小雅,我這邊也差不多了,先這樣,拌飯要緊。”


阿牛拿起一個木盆,到鍋邊,揭開鍋蓋那剛煮好的米飯,煙霧繚繞,阿牛拿著木盆裏的木鏟,將鍋裏米飯快速盛起來,但是隻要好的部分,裏麵的鍋巴都是不要的,隨後端到桌子上放著。


拿起旁邊的碗,去小凳子上揭開蓋子,直接用碗舀了大半碗,蓋上蓋子。


走回桌子這邊,隨後裝醋的碗均勻的繞圈圈撒在了米飯,而後不停的攪拌攪拌,阿牛攪拌了一會兒後,用右手捏了點飯吃了。


在自己嘴裏咀嚼著,“嗯,,差不多了,是這味道。”


“這,這就好了。”小雅問著。


“嗯,把熬好的醋拌在米飯裏麵,這就是壽司米飯了。”


“然後呢,接下來我們要幹什麽。”


“接下來,我們要把這些東西全部放到小推車上,然後到集市上現做現賣。”


小雅就不明白了,“什麽小推車,你那弄來的。”


“哈哈,不是倉庫裏有一個破舊的,然後經過我一番改造,現在變得像模像樣的,今天推出去亮亮相。”


“原來如此,可是我也沒看見你改造啊,你什麽時候弄的。”


“就是昨天弄得啊。”


小雅又是一臉懵逼的,“你不說你昨天睡覺睡過頭了嗎?”


“是啊,不過是在睡覺之前,找到了小推車,然後改造一番後,就累了,休息一下,誰知道一休息就睡過頭了,然後就忘記要熬醋了。”


“那行吧,你說怎麽做就怎麽做吧。”


“好,我去把小推車推出來,然後再拿材料。”


“好,那你去吧。”


隨後阿牛就走了出去。


小雅看著這些東西,反正也看不懂這些是什麽,畢竟這些都是現代的產品,古代人又怎麽看得懂呢。


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