管摔跤館了嗎？”
柳梓軒搖頭道：“那自然不是，摔跤館已經步入正軌，不需要我天天盯著，倒是這裏，剛開業，自然是要多操點心啊。”
慕冰月在慕清揚身旁坐下，道：“生意好是好事啊，我帶了兩個菜單來，你讓廚子照著做了，試試口味，可以的話，就上新菜。”
開張也有六七日了，食客來一兩次還好，來多了，自然會吃膩味，有新菜色，才會讓他們有新鮮感。
柳梓軒看著慕冰月寫的兩個菜，一個是“跳跳蛙”，一個是“烤魚”，這兩個菜很是新奇，重要的是，原材料都非常容易找，最廉價的草魚，不需要花錢的娃，可看著那些配方，他就饞的吞口水，不過這兩個菜坐起來倒是頗為複雜，看來慕冰月花了不少心思。
“這兩個菜絕對能夠引來新的風潮啊，冰月，你腦子究竟裝的什麽啊？忒也聰明了！”柳梓軒大讚道，看來是對兩個菜很滿意。
慕冰月笑道：“這些菜是主菜，主打菜都比較油膩，你要讓葛老板把好關，新鮮的時蔬要換著花樣上，湯也一定要熬好一點，不然客人都不想來了。”
慕冰月想了想，道：“看來，我回去還要寫兩個新菜單，作為開胃小菜，四川泡菜和涼拌菜這些就很合適。”
“什麽是四川泡菜？什麽是涼拌菜？”柳梓軒忙問。
慕冰月道：“四川泡菜……就是蜀中人愛吃的一種菜，比較複雜，不過很多菜都能泡出酸辣爽脆的口味，比如鳳爪啊，比如蘿卜皮啊，比如豆角啊，比如白菜啊，很多很多，薑都可以，慢慢來吧，開始少上幾種，慢慢增加。至於涼拌菜，就是把一些能涼拌的菜先洗淨煮熟，拌上香油米醋等調料拌好，餐前送上去。”
柳梓軒一臉激動之色，道：“那就要快點開分店了，分店的地址要求也沒那麽嚴格了，你說的這幾個菜，說的我都流口水了！”
“軒大哥，我們不能開分店，至少一個月內，都不能開。”慕冰月麵色凝重道。
“哦？這是為什麽？”柳梓軒疑惑的看著慕冰月，顯然很不理解，不趁熱打鐵，趁著生意好開分店，還在等什麽？
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