第四百三十九章:虛心求教(1/2)

夏筱然手下一頓,這滿滿的基情感是怎麽回事。


夏筱然抬起頭來瞄了王明遠一眼。這個胖嘟嘟的大廚子笑眯眯的,越發透露出一股基佬的氣質。


切,不過就是王員外的同鄉,弄的這般趾高氣昂幹什麽,不就是欺負夏筱然眼生。


“肉切的怎麽樣了?做菜最重要的就是要專心。你看看你,眼珠子四處亂瞅,又在胡思亂想些什麽!”王明遠看著夏筱然一臉的不耐又是一頓嗬斥。


“喏。”將案板上最後一段肉切完,隨手把菜刀放在旁邊。夏筱然恭敬的說道:“師父,肉我都切好了。您給瞧瞧。”


王明遠也不打話,晃著粗壯的身板走到案板邊上。他手裏拿著一根筷子,隨意在夏筱然切好的肉絲裏麵撥弄了幾下。然後發出一聲嗤笑。皮笑肉不笑的打量著夏筱然。


看什麽看呢?沒見過美女啊。夏筱然也被王明遠輕蔑的表情激出幾分火氣,冷冷的道:“王大廚,我知道你是大廚,刀功精湛。我區區一個小女子根本比不了,若您瞧不起我,完全可以不教我這個徒弟。犯不著故意羞辱我。”


“你說我羞辱你?”王明遠倒也不生氣,隻是搖了搖頭。


“那還用說?”夏筱然的火氣一下子躥了起來,指著案板上切好的肉絲和王明遠挑出的幾根偏粗的肉絲,大聲道:“我知道我切的肉絲肯定沒您王大廚切的好。可是最起碼我的肉絲切也是整整齊齊,相差無幾的吧。若不是故意羞辱我,你又為何把我切的肉絲看的如此不堪?”


“劉平,你過來一下。”王明遠喊了一聲,不過片刻,外屋便跑進來一個係著圍裙的光頭漢子,個子瘦瘦的,應該是廚房裏的幫廚。


“劉平,切一塊五花肉給她看看,切成絲。”王明遠又看了一眼夏筱然,意味深長的來了一句,“看著點。”


名叫劉平的幫廚利索的片下一塊五花肉在案板上放好,右手菜刀順著肉的紋理一比,緊接著就飛快的切起了肉絲。隻見他手腕急劇的抖動著,案板上發出急促的哚哚聲。不過一會的功夫就把肉絲切好了。


“是不是看不出哪裏不同?”王明遠隨口向夏筱然問了一句,還不等她回答,便又吩咐劉平道,“去把漏網拿過來。”


劉平很快的就把漏網拿來過來。王明遠把漏網遞給夏筱然,“你把你倆切的肉絲倒上去試試。”


夏筱然心裏有些好奇,先是來把自己切好的肉絲拿了起來,粗細均勻的肉絲放到漏網裏,又晃了晃,隻漏下大約一成的肉絲下來。夏筱然把漏網裏的肉絲清理出去,又把劉平切好的肉絲倒了進去。輕微的搖晃。


“呀!”夏筱然驚訝的叫了一聲。隻見漏網裏的肉絲,隻是輕輕一晃,便全部漏到了下麵。她和劉平切的肉絲,看起來沒什麽區別,但拿漏網來區分,差距竟然如此之大。夏筱然瞬間心服口服,心裏的火氣也散了大半。


王明遠看到夏筱然的樣子,也知道她已經服氣了。就又開口道,“咱們廚師,最重要的還是要看基本功。你想學本地菜,還差的遠。你也別想別的。先跟著我這徒弟劉平,好好把刀功練好了吧……”說完,王明遠歎了一口氣,走到屋外去了。


夏筱然被說的麵紅耳赤,


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