第九百零一章:回味無窮(2/3)

翹起來,最後的最後,澆上秘製的糖醋汁。


拚盤時候,魚刺跟魚肉拚裝上盤,輕輕一戳,魚肉就會從魚刺上剝落,嫩白的魚肉散發著熱氣跟香味,會讓人垂涎三尺。


郝大廚一隻手端了過來,又皺眉道:“這糖醋大鯉子,怕是你不能吃,魚肉一碰,便會落下來,容易被客人看出動過手腳。”


“不礙事。”夏筱然看出郝大廚為難,便寬慰道:“不過,要是加點小點綴的話,上桌會更有賣點不是嗎?”


“那是什麽意思?”郝大廚道。


夏筱然一隻手戳著下巴,苦苦思索起來。


盡管沒吃,但也嗅得到,這魚的味道應該是很不賴的。隻是偌大的厚重盤上,隻是一條魚加上幾片綠葉作陪襯,稍顯的單調了很多。


郝大廚也如同夏筱然那般的盯著眼睛,隻是不知道是在思索還是在發呆。


片刻之後,夏筱然打了個響指。


她從食材堆裏抽出一根蘿卜出來,拿起菜刀,切掉蘿卜尾部,又是一刀,把偌大的蘿卜一刀兩開,其中一半兒立在切板上。


她一邊旋轉著那半根蘿卜,一邊飛快的下刀。


很快,那蘿卜浮現出形狀,是一朵蓮花。


夏筱然又如法炮製的,雕刻出另外一朵蓮花。


這蓮花雕刻,可是夏筱然從另一個美食劇本學來的,那時候她可是苦練了很久,倒沒想到在這時候派上了用場。


夏筱然輕手躡腳的把兩朵荷花點綴在盤子上,又調整了魚的姿態,頓時,遙遙的看上去,這條魚似乎是有了生命,不再是死死的,而是遊動了起來,甚至讓人有些不忍下筷。


“好!夏筱然,我怎不知,你還有如此了得的雕工?”郝大廚肥厚手掌拍打著,發出渾厚的掌聲,又遲疑問。


夏筱然打了個哈哈,撓著後腦:“我偷偷練習的,在後廚瞧你切,總也記住了點兒嘛!回家偷偷練,就是要你們大吃一驚,看樣子我做到了,哈哈哈……”


郝大廚雖然烹飪很厲害,但似乎腦子轉很慢。


他好久才嗯一聲,蹲下來,雙手小心翼翼的捏著盤子的邊緣,旋轉著盤子,叫魚頭對自己,讚歎道:“哇,真的是很美,夏筱然,你是怎麽想到的?真的是漂亮


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