第九百零六章:興師問罪(1/2)

“夏筱然師傅,我們這就開始吧,讓這桌客人,嚐嚐您指點出來的新魯菜!”郝大廚幹脆給夏筱然上了稱號了。


總得有人做第一批小白鼠吧!就拿這幫所謂大客兒開涮好了!


夏筱然使勁的點了點頭。


“那我做什麽?”杜君書很是不失時機的插進來這句話來問。


“你去……把柴火都給搬進來!這屋兒裏的柴火,可是不夠用了。”郝大廚對夏筱然是恭敬起來了,但對杜君書,仍舊是粗聲粗氣的說話。


“好嘞。”杜君書這小子,倒也是隨時聽喝。


夏筱然幫忙處理起食材,叫郝大廚能夠專心致誌的顛勺,他一麵顛著勺一麵盯著剛才記下來的筆跡捉摸著,夏筱然雖然隻是提供了大概方向,沒有提供出來準確的劑量,但郝大廚可是跟菜打交道幾十年的家夥,放料自然是手頭有數的,片刻功夫,新版的芙蓉幹貝,可就算是出鍋了。


夏筱然挑了小邊兒嚐了一口,抿了抿。


口感比剛才那芙蓉幹貝要好很多,簡直是到了叫人流連忘返的程度。


夏筱然挑起大拇指。


郝大廚本來眯著的眼睛也逐漸的瞪大來,嘴角的笑一點點展開,他搶過筷子,嚐了一口,一副怡然自得的樣子道:“這可是我吃過的最好的芙蓉幹貝了!夏筱然師傅,可真有你的!”


杜君書又忍不住吞咽唾沫了,他蹲在爐灶前添柴火。


夏筱然這兒還正打算讓那可憐的小子也來嚐上一口,丁思銘可又是一陣風似的來,端起了芙蓉幹貝,就是一陣風的去。


感情這古時候飯莊的大夥計,都是練腳下功夫的。


杜君書抹了一把下巴,把臉蛋朝向爐灶,火光映的他的臉頰通紅。


“來,接著來!”


郝大廚似乎從鍋子裏看到了柳姑娘,興奮不已,大勺在鍋子裏跟食材上下翻騰,動作幅度大的有點嚇人。但他對火候似乎有著天生的把握能力,總能夠在恰到好處的時候抬起鍋子,菜品出鍋。


很快,醋溜白菜、原殼鮑魚……也紛紛的做出來,比起之前做出來的,要不是味道更香,要不是色澤更嚴,要不是拚盤更加精致……總之是都有進步。


郝大廚一臉的滿意,好像是找到了做菜真諦似的。


夏筱然也稍微鬆了一口氣,慶幸自己對現代的魯菜還有那麽一丟丟的了解,否則的話,這任務還真是沒法兒做了。


杜君書幹脆不扭頭了,反正這兒也沒他什麽事兒,隻是一股腦的往爐灶裏添柴火。


晌午時分,客人逐多了起來。但點的菜品,又不限於是魯菜了。鼎味樓可就這麽一位大廚,忙的是不可開交。


既然不是魯菜,夏筱然也就不再插手,隻是專心致誌的為郝大廚切配。那把比殺人刀還厚重的切菜刀,夏筱然這時候用的也算是順手了,切配起來熟練了許多。


日頭逐漸的朝著西邊挪動。


後院的過廊上,傳來噠噠的腳步聲。雖然急促,但不似丁思銘那麽的輕快。


夏筱然放下菜刀,看向過廊的入口。見進來的人,是個四十歲上下的女人。穿著綢緞的衣裳,身材略顯的臃腫,五官很精致,鼻梁高挺,像是


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