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分著吃，今天的主菜就是雞蛋灌餅了。”
由苗向華打頭，六個人都試著做了一遍，全都成功了，隻是有兩個稍微沒掌握好力度，戳的洞太大，雞蛋液都流到外麵去了。
總體來說，第一次雞蛋灌餅試做還是很成功的，不過他們還需要做一個平底的鍋，要大一點的，才好開門做生意。
做鍋這個事就交給了薑家的兄弟幾個，專門去定做了一個能同時烙八個雞蛋灌餅的大平底鐵鍋。
薑家的早點生意就這麽緊鑼密鼓的籌備了起來，為了照顧自家生意，陸凜的探親假時間到了，薑滿月也沒跟著回去，隻讓他一個人回了京市。
直到元宵節過完，整個縣城的工廠都已經全麵複工了，薑家的早點鋪終於開張了。
開張之前，薑滿月還特意找木匠定做了一個大的招牌立在門口，上麵刻著“京市雞蛋灌餅”，旁邊還刻著包子饅頭之類的其他食物。
這個招牌果然是為店裏吸引來不少生意，很多人路過都想來看看京市雞蛋灌餅是個什麽新鮮吃食。
苗向華是個大嗓門，站在店門口就招呼，“京市來的新鮮吃食！雞蛋灌餅！最低隻要一毛五分錢一個！加肉加菜另算！”
一毛五分錢也不算是特別貴，畢竟是白麵做的，還加雞蛋，從這附近路過的基本都是工人，抱著嚐嚐鮮的態度，大部分都會掏錢買一個。
因為雞蛋灌餅的緣故，店裏的生意好得很。
還有的人來看看雞蛋灌餅覺得貴的，也就順帶手買了包子饅頭當早飯了，所以包子饅頭這些東西賣得也還不錯。
一早上下來，準備的麵餅都已經賣完了，包子和饅頭也基本告罄，剩下幾個給他們幾個人分一分也就沒了。
快到中午的時候，店門外的招牌被翻了個麵，換上了快餐盒飯，一葷兩素任選，三毛一份的招牌。
店裏的快餐葷菜有三種，素菜有六種，都是可以混搭的。
早上買了雞蛋灌餅覺得味道好的人，中午路過
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