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筆記竟然也能做的有模有樣。
也是在這個過程中，沈昭再次意識到找教書先生的緊迫性。
無他，梁小夏、林二丫以及跟她一起來的十來個人裏，竟然沒有一個讀書識字的，沈昭需要一邊教她們做法、一邊教她們認識筆記。
好在上手之後幾人的表現都不錯。
目前還在初學階段，沈昭先教的是相對簡單的桃酥、山楂酥、綠豆糕等，更難些的奶油蛋糕則是拆開教學，先從烤蛋糕坯、打發蛋白和奶油等做起。
十來個人慢慢摸索出技巧和手感，眼瞅著是越來越熟練了。
剩下的日子就是不斷練習，規範她們的操作手法，鍛煉她們對火候的掌控能力，最終確保做出的甜品質量高且穩定。
店鋪重裝了近一個月，從裏到外變了一個樣，連負責此事的周氏也覺得震驚，之前都沒想過店鋪還能這麽裝。
她還作為首位”體驗官“去感受了下雅間的布置。
室內溫馨明亮，點著淡淡的花果味熏香，既有柔軟寬大的軟榻，也有可供讀書遊戲的書案，靠牆還有一排書架，除了各樣閑書話本，還有些泥人陶罐作為裝飾。
屋內東西不多，卻足以裝飾出一個分外雅致的雅間，舒適大方，既像書房也像閨房。
後院的變動更大些，不僅重新擴建了廚房，還砌起了四個大大的烤爐，方便烘焙各樣甜品。
廚房的布局同樣參考了後世，留足了備餐台和過道，這樣即使以後後廚人數增加也不會太過擁擠。
沈昭對目前的效果也很滿意，她將樓上樓下、前廳後廚都看了一個遍，像一個在巡視領地的將軍，最後滿意的點了點頭。
至此，甜點店算是裝修妥當，梁小夏、林二丫等人也都熟悉了新的鍋灶烤爐，手藝日益精進，就等著開業的正日子來臨了。
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