第43章 43級新手玩家(2/2)

滿。


“既然都有肉鬆了那就再做幾個肉鬆麵包吧,等會給爹和雲清也送點。”


肉鬆麵包的麵包體更勁道,因為它用的是高筋麵粉,揉好的麵團要先發酵到兩倍大,然後再擀麵再發酵。


二次發酵完畢後給麵餅刷上一層蛋液,再撒上肉鬆、白芝麻、香蔥碎,送入烤爐烤一刻鍾,肉鬆麵包就能出爐了。


但這時候的肉鬆麵包還沒有“靈魂”。


肉鬆麵包必須得再抹上一層厚厚的蛋黃沙拉醬,肉鬆也得再撒一層,這也是沈昭的堅持。隻有這樣,做出來的麵包才能在每一口都吃到多多的肉鬆,越嚼越香,吃到停不下來,那叫一個滿足。


不過這時候還沒無菌雞蛋,沈昭的沙拉醬和蛋黃醬都是在熱鍋上操作的,滋味沒有那麽濃,好在也能稍微慰藉一下胃口了。


香香的肉鬆麵包卷做了好大一盤,沈昭把它們均勻切成拳頭大的小塊,裝進食盒準備妥當,吩咐小廝趕緊去給沈父和沈雲清送去。


她自己就直接端著盤子去找周氏了。


“娘,你嚐嚐這個,咱們後天去梁家莊,我已經提前準備好了很多吃食,到時候咱們一邊走一邊吃,嘿嘿。”


“那正好,這次你爹爹和雲清可就沒口福了。”


“哈哈,那我們就大發慈悲一次,給爹爹和弟弟留點吧,讓他們別太羨慕了。”


牛肉幹還在醃製,要放上一夜才能入味,沈昭安排下去,讓劉娘子明天再烤,這樣後天出發時正好能吃。


於是出發當天,沈昭隨身至少帶了十來盤“春遊美食”,這才高高興興的上了車。


馬車內不小,除了她和周氏,小晴和小夏也一起坐在裏麵。


路上閑坐著無事,小夏便跟其他三人先介紹起自家所在的村子,以及村子旁邊的東山。


“······山上野樹野果多,一開始賣的山裏紅也是山裏野生的,那辣子也是。去年我聽從師父的安排去采收辣子時還問過村裏的老人,他們也都說從小就見過,應該是一直都長的。”


“我們村的人都可感激夫人和師父呢,去年收山裏紅和辣子讓很多人家都多了份收入,不說別的,起碼過年能多割兩斤肉,過個有油水的年,這就是實實在在的好處。”


沈昭很愛聽這些。


倒不是愛聽別人誇她,而是覺得這樣“付出就會有收獲,付出就能換來好生活”的故事很溫暖,會讓人充滿希望,會讓她覺得自己真的成了厲害的人。


“你這個徒弟收的值,不說別的,天天聽她說話都開心。”周氏也聽的很高興。


“可不止呢,我們小夏可能幹了!”沈昭這個小師父很維護自己的唯一大弟子。


四人你一言我一語的插科打諢,車廂裏不時傳出一陣陣歡聲笑語,讓無聊的時光一下過的飛快,準備的零食還沒吃多少,車夫就喊道,“梁家莊到嘍!”


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