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昭和周氏當初說的那樣，她確實是做這個的好材料，如今已經駕輕就熟的很。
此刻她正站在櫃台處，神情放鬆，笑得熱情而得體。麵對眾人的追問，絲毫不顯得慌亂無措，並耐心把每個食客都安撫的妥妥當當。
“大家都別著急，都看到外邊掛著得橫幅了吧，還有兩天就能吃到了！”
“到時候歡迎大家都來賞光，我們上新當天新菜六七八折的活動照舊。這種活動可不常有，大家可不要錯過哈。”
店內眾人被她的情緒調動起來，視線也跟著她的手指看向店門口的橫幅。
橫幅上麵一個大大的“叁”字最為醒目，全句是“好味居上新倒計時叁天”。
所以打這天起，往來的食客們就養成了一個新習慣——路過好味居時往忍不住往門口瞅瞅，看看那橫幅上寫的是“叁”、是“貳”、還是“壹”。
於是，就在眾人一日勝過一日的期盼中，那張橫幅終於被撤下，換成一道鮮豔的旌旗，霸氣的飄蕩在食肆前的天空上。
旌旗上書著幾個大字：好味居上新。
但熟悉的食客都知道，這才不是什麽平平無奇的通知呢！這可是美味來臨的訊號啊！
這次沒有舞龍舞獅，也沒有什麽鼓樂鞭炮，就靠這三天的預熱和這一道旌旗，足以讓好味居外圍滿眾人。
巳時中，好味居的大門準時打開，而門外等待著的眾人也早已按捺不住，馬上就抬腳往店裏走去。
“快快快，新菜都有什麽，我可是已經迫不及待地要點菜了啊！”
“是啊，趙掌櫃的快來給介紹介紹，我們可都等了半天了。”
“可說呢，我這幾天天天路過都得瞅兩眼，這哪是等半天，這都等了三天半了！”
“你這話說的，誰不是天天看天天等啊！趙掌櫃你們準備了什麽新菜啊，這要是讓我們不滿意，我們可不跟你願意。”
趙掌櫃都沒來得及迎出去，因為他還沒到店門外，就被店外的來人給擠進來了。
他隻能站在櫃台前的一片空地上，一一向眾多食客解答起來。
此刻遠沒到飯點，來的人裏除了老饕就是熟客，他們追求的可不隻是填飽個肚子，更需要美食來慰藉心靈。
不過趙掌櫃可沒在怕的，沒辦法，嚐過新菜的人就是這麽自信。
“感謝各位今日的賞光，更感謝各位的耐心等待！我也不賣關子了，我們好味居這次的新口味就是——香辣！”
“具體菜品眾多，大家可看東邊牆上新的菜牌。”
趙掌櫃話音落下，兩個小二抬著十幾個新菜牌出來了，隨後一一掛到了東邊的牆上。
眾人這才定睛看去——
辣子雞丁、水煮肉片、辣椒炒肉、魚香肉絲、麻婆豆腐、口水雞、幹鍋香辣蝦······足足有十六道
不光沒聽過這“香辣”的口味，看起來這些菜名也陌生的很。
也有人疑惑，“香辣味？難道是用茱萸入菜？我可不太喜歡茱萸那股味道——”
趙掌櫃笑嗬嗬站出來解密，手裏還端著一盤紅豔豔的幹辣椒。
“諸位有所不知，這香辣中的‘辣’來自我手中的辣椒，它產於城外東山上，被我們東家偶然發現，隨後運用到菜裏，這才有了今天這出新菜。”
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