好的開端就是成功的一半,從這日起,瑞雪對於烤箱的熱情是一發而不可收拾,方塊酥,芋頭酥、豆沙烤餅,油鹽燒餅,簡直是五花八門。
眾人日日抻長了脖子,嗅著內院飄出的香味,猜測著,今日又能吃到什麽新鮮吃食。
相對於那些芋頭酥之類的點心,大夥兒更是喜愛燒餅,無論是豆沙餡兒的,糖的,還是油鹽的,宣軟的金黃色小餅,中間夾著油酥,一層層重疊著,比饅頭可是好吃多少倍,安伯和吳煜也是特別喜歡,所以,趙家的飯桌上這幾日就以燒餅做了主食。
這日早飯,眾人正喝著糯糯的紅豆米粥,配著可口的小菜吃燒餅,吳煜突然想起一事,就道,“姐,這燒餅圓圓的,又是金黃色的,就是你前幾日說的那中秋節的特色吃食吧?”
瑞雪拿了個豆沙的燒餅,分了一半給趙豐年,笑道,“不是,我說過的那是月餅,這個燒餅…”她說道一半,突然想起一事,問道,“今日是八月十幾了?”
趙豐年給她夾了一筷子嫩筍,回道,“八月十三啊,後日就是中秋了。”
“哎呀,我忘了正事了。”
瑞雪懊惱的放下了筷子,“搭建烤箱,本來是為了烤月餅,中秋時送節禮,還有給大夥兒分福利的,怎麽隻顧著烤點心,把正事忘記了。”
趙豐年拿起筷子重新遞到她手裏,勸道,“那個鐵箱子的火候都掌握好了,再做月餅也容易,左右還有兩日呢,趕得及。”
瑞雪迅速吃完碗裏的米粥,燒餅也不吃了,就道,“哪裏趕得及,餡兒料還沒準備呢,還有要送去各家的節禮…”
吳煜幾口吃了手裏的燒餅,喊道,“姐,我今日不去學堂了,給你幫忙啊。”
瑞雪一筷子敲到他頭上,假裝惱怒道,“不行,你進了灶間就是幫倒忙,趕緊讀書去,月餅烤好了,給你留一塊。”
吳煜頓時眉開眼笑,擦擦嘴角兒,跑回房裏抱了書本去東園了。
安伯也放下碗筷,笑眯眯說道,“雪丫頭,月餅烤好了,送兩塊去東園啊。”說完,老爺子也背著手,施施然的走了。
瑞雪癟嘴苦笑,“都是不能幫忙,隻會嚐鮮的。”
趙豐年哄勸道,“若不然作坊那裏放一放,我給你打下手。”
瑞雪嗔怪,推他一把,笑道,“你還不如煜哥兒呢,趕緊賺銀子去吧,咱家孩子將來的嫁妝和聘禮都要指望你呢。”
一句話說得趙豐年又是驕傲又是暖心,若不是礙著老嬤嬤和兩個丫頭在,他就抱了妻子親上一口了,可惜,他有些失望拍拍妻子的手,囑咐幾句,也去了賬房。
翠兒和彩雲彩月忙著撿了桌子,瑞雪就回房拿了先前列好的單子,仔細看了一遍,沒有什麽疏漏,就喚了彩雲進來,把單子送去前院,要進城送豆腐的人手,直接把材料買回來。
前世,瑞雪月餅吃的雖然很多,但也沒親手做過,不
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>