，幹物質中粗蛋白質含量20.8％，即畝產粗蛋白質200千克以上。每畝地可養鵝100隻，按目前市場價計，每隻盈利10元左右，每畝純收益1000元以上。同時由於養鵝和種草，水稻至少可減少施用複合肥22.5千克，保證了稻作的增產。江蘇是養鵝大省，年出欄7000多萬隻。近年來大力推廣種草，使養鵝業發展迅速。儀征市種草麵積15800畝，鵝業產值達1.5億元，農民養鵝人均增收約100元，洪澤縣農民人均養鵝純收入308元。廣東粵東地區是傳統養鵝和消費地區，種草養鵝已成為當地的一項大產業，每隻鵝盈利10～20元，春節期間甚至上百元。多花黑麥草柔嫩可口，營養價值豐富，還可以飼喂奶牛、羊、兔，也可以喂豬、喂魚。
種草養畜技術已經成熟，但在推廣時要把握好幾個問題：
1、選擇優良牧草品種。牧草品種很多，首先要根據當地的氣候、土壤條件選擇適合的品種種植，應選擇在當地資源轉化最高，營養物質收獲量最大的品種。
2、選擇種草方式。即選擇常年種草還是季節性種草。常年種植方式適合於耕地麵積相對較多，或者糧食低產田，種植多年生優良牧草，一次種植，多年收益，以追求較好的經濟效益。季節性種草主要是利用農閑田種植。全國約有4億畝農閑田資源可以利用。這些冬閑田，可以生產一季優質牧草，通過飼養畜禽取得經濟效益、生態效益和社會效益。
3、采用科學的高產栽培技術。從播期、播種量、整地、除草、中耕、灌溉和施肥，到防治病蟲害，都要認真按照品種的技術操作要求去做。切忌以為牧草粗放，一種了之。
4、適時刈割。牧草應適時刈割後飼喂畜禽或合理曬製成青幹草。不同牧草品種，最佳收割時間不同。禾本科牧草在抽穗期到開花期，豆科牧草在始花期到盛花期。為調劑牧草的季節性短缺，應在夏、秋季牧草生長旺季，對牧草進行青貯、曬幹和加工，以滿足冬季和早春牧草供應。
5、種草與養畜合理配套。除了種植的品種要與飼養的畜禽相適應，還要了解牧草的生產性能、產量等，合理籌劃飼養畜禽，做到草畜平衡，包括數量和季節，以免造成不足或者浪費。
6、要以市場為導向。種草養畜，一定要做好市場調研，要有正確的市場分析和市場定位，根據市場來確定種什麽、養什麽，種多少、養多少。
夏國控製區內牧民數量不過20萬戶，放牧的草原都是優質草場，同時，牧民也在軍士指導下嚐試改良草原牧草的種類。一個富裕牧民家庭需要200頭羊外加10頭大牲畜。夏國鼓勵舍飼，鼓勵牧民使用優良牧草改造，建設人工灌溉草場。由於草場都分到牧民頭上，所以他們還是很注意不使放牧的牲畜過多，保持草原生態平衡。牧民折算成羊的財富更多是因為他們的交換成本和安全成本更大。
在西域湖泊地區，夏國人種草養鴨養鵝，既獲取肉類，又獲取羽毛。按照現今山西省的統計數字，種一畝草承載2頭羊，則夏國農戶平均休耕25畝地則可承載50頭羊。
畜牧業用羊來折算的話，夏國農戶占總人口的一半，約300萬戶，每年生產糧食6000斤，保持羊存欄1.5億頭，肉產量57萬噸，夏國的純牧區的產肉量約為114萬噸。總共夏國的肉類年產量則為171萬噸。則平均每個夏國人可用肉食111斤/年（平均一天3兩羊肉），農區可以通過飼養產肉率更高的豬，條件較好的牧區同樣可以發展種草養羊，進一步提高肉食的比例。夏國通過交換從遊牧民族和宋國那裏獲得更多的肉類來支持富裕階層的生活。魚類、禽蛋、大豆等提供農區所需的蛋白質。習慣奶製品的軍士階層帶動整個農業區飼養奶牛、母羊等取奶。
夏國300萬農戶平均擁有1.8匹馬，即在農區也保佑540萬挽乘兼用匹馬。牧區一個家庭平均擁有5匹馬，戰馬馬群為70萬匹，既來自軍械司和輜重司專門設馬監，也來自大規模的牧場和有養馬經驗的牧民。
二、其它人口的行業分布
除了農區300萬戶農夫和牧區20萬戶牧民，夏國還有280萬戶。
其中20萬戶為軍士家庭。
10萬戶家庭服務於戰馬飼養行業，包括牧區的大規模軍馬場和農區的馴馬場和跑馬場，軍馬的提供者大都成為軍械司和輜重司下屬的匠師或者被匠師管轄，都有各自引以為驕傲的戰馬品種。
除了農夫、牧民的家庭手工紡織業之外，專門從事紡織業的人口為全國人口約1/5，達120萬戶，
參考：
種草養畜主要有三種形式：一是季節性種植優質牧草飼養畜禽，如南方利用冬閑稻田種植多花黑麥草養鵝，北方利用冬閑棉田種植冬牧70黑麥養羊；二是常年種植優質牧草飼養畜禽，如近年種植麵積增長較快的苜蓿，多利用來養奶牛、養羊；三是林間和果園套種牧草、“四邊地”種草飼養畜禽，這種形式南方較普遍。
在稻、麥、玉米秸稈中加入一定比例的氨水、尿素進行處理，即為秸稈氨化。秸稈氨化是最經濟、最簡便而又實用的秸稈飼料化學處理方法。氨化對秸稈可以起到堿化、氨化和中和作用，用它飼喂牛羊等反芻動物，能提高家畜對秸稈飼料的消化率、提高秸稈飼料的營養價值和適口性，一般采食量提高20%，消化率提高20%—30%，秸稈的粗蛋白含量提高1倍以上。下麵介紹尿素氨化秸稈技術。
1.氨化方法農戶小型秸稈氨化最好用水泥池裝秸稈。先將秸稈切成5—10厘米的碎段，按每100公斤秸稈加4—5公斤尿素的比例，再將所需的尿素溶解在40—50公斤水中製成溶液噴灑在秸稈上，噴一層裝一層，邊裝邊踩緊，直至裝出池口30—50厘米，頂部呈錐形，最後用薄膜覆蓋，並用濕泥密封薄膜與水泥池的接口處。為防止鼠害，可用土壓蓋在薄膜上。
2.氨化秸稈的管理氨化期間要經常檢查薄膜是否破損漏氣，發現破損要及時補好。氨化時間的長短與氣溫密切相關，一般夏季需2—3周，春秋季3—6周，冬季8周以上。氨化秸稈達到規定的時間後，即應打開密封薄膜鑒定秸稈的氨化品質。用感觀檢查，沒有黴變，色澤黃褐，氣味糊香，質地鬆散柔軟，有刺鼻氨味的品質好，可做飼料使用。反之，若見秸稈變成灰白色或褐黑色，秸稈粘結成塊，有刺鼻的臭味，則不能做飼料。
3.氨化飼料的利用取用氨化飼料時，要先將取出的氨化秸稈飼料攤在水泥地麵上放氨1天，待無刺鼻氨味後即可飼喂。每次取用後仍應密封，切忌進水。也可把氨化秸稈飼料一次全部取出，攤開晾幹，然後堆積在空閑室內或畜舍一角，用薄膜覆蓋，防止日曬雨淋，用多少取多少。
使用氨化秸稈飼料，還可添加精料和青飼料。如喂肉牛，每日用氨化稻草6—7公斤，加玉米粉500克和大米糠1000克，日增重可達350—500克；喂羊每日用氨化稻草3—4公斤，加精料300克，日增重可達150—200克。
一般細毛羊和半細毛羊的產毛量、體重、產羔率等都隨著年齡的增加而增加，到４歲以後其產毛量和羊毛的品質就逐漸下降。因此，羊群的年齡結構不合適，會對羊場（養羊戶）的經濟效益有直接影響。一般的羊場，除未滿周歲的育成羊單獨組群外，其餘各年齡段的羊都要混合組群。在不擴群的情況下，成年母羊群中２～５歲的壯齡羊占７０％左右，母羊
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