強所說的，全部純手工製作？
如果蕭家自己生產的肉製品遠遠低於‘鏡湖農產’的銷量，恐怕其中就會有一些貓膩了！
跑社會新聞的高亞男對於現在一些食品企業的伎倆很瞭解，別看很多企業都在標榜‘純手工、純天然’的製作風格，但是在暗地裏大肆新增食品新增劑、采用機器實行工業化規模生產，在降低成本的同時，矇騙消費者。
“這個問題我就不太清楚了，我讓大姐來回答吧，她是肉製品項目的主管！”涉及到具澧的數據，蕭強立馬就熄火了，轉頭對蕭月季說道：“大姐，您過來給方老師和高記者他們介紹一下香腸的生產情況！”
接下來，介紹的任務就交給了蕭月季，蕭強兩人趁機到屋裏準備了茶葉、水果，招待方天普等人。
“方老師、高記者、魏姑娘，歡迎來到銀杏村做客！”蕭月季做了一個手勢，自己在前麵引路，一邊說道：“現在我們蕭家
參與肉製品製作的人數將近20人左右，平均每天可以製作一百公斤的香腸、兩百公斤的臘排骨和兩百公斤的臘肉！不過這也是我們的極限了，關鍵是原料不好找！”
蕭月季的普通話雖說不太標準，但還是能夠讓方天普等人聽得清楚，她的介紹也顯得條理清晰。大姐這段時間以來也算曆練出來了，身上看不到一餘鄉下農村婦女的拘謹，倒是充滿了成功的職場女性氣質。
其實，現在蕭家製作肉製品最大的瓶頸並不是人手，畢竟蕭家的娘子軍就有10個人，再加上從村裏請來的一些幫手，湊上二三十人一點都不困難。關鍵是蕭家肉製品的原料必須采用銀杏周邊地區土生土養的本地黑豬作為原料，這可就是一個巨大的麻煩了。
蕭家每天要製作500公斤的肉製品，起碼要消耗六頭本地黑豬，而且還需要從市場上購入一些排骨、小腸之類的材料，才能夠完成預定的生產任務。最近一段時間，蕭月季明顯就察覺到購買黑豬的難度在逐漸加大，‘鏡湖農產’和‘銀杏特產’的熱銷消耗了太多的本地黑豬。
現在，蕭月季隻能是咬牙堅持，一切都要等到蕭家的養豬場有肉豬出欄之後就能夠得到改善了！
“蕭大姐，您說原料不好
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