裏去！
進入牧場深處之後，隨行的工作人員開始拿出各種儀器設備，采集鏡湖牧場的水源土壤和牧場等等，準備拿回去進行測試檢定。
為了能夠準確地反映出鏡湖牧場的重金屬含量農藥殘留以及其他不利因素的存在，美利堅代表團從美利堅帶來了一整套實驗設備，兩天之內就能做出最細致的檢驗。
蕭風帶著代表團直奔那群還不到一歲的肉牛群，這也是這一次牛肉等級評定的標的物，裏爾教授將會隨機從這群上千頭的肉牛種挑選出幾頭進行屠宰，然後對其中各部位的牛肉進行評級。
當裏爾教授看到那群體重起碼有一千公斤的雄壯安格斯牛，多少有些不敢置信，僅僅三百天的時間就能夠長成這個標準，實在是太過令人咂舌了。
而裏爾教授根據自己的經驗，知道這些奔跑迅猛的大家夥可是不是在育肥欄之中飼養出來的，而是在廣闊草原之中放養而長成的。
“蕭，不得不說，你的牧場是我見過少數的頂級牧場之一！”在牧場巡視了一圈，裏爾教授忍不住向蕭風豎起了大拇指！
以裏爾教授的經驗來判斷，鏡湖牧場確實嚴格按照了生態牧場的方式在進行培育肉牛，這種模式即便是在全世界範圍內也是極為罕見的！
“希望接下來的檢驗評估能夠擁有一個好的結果！”對於裏爾教授的稱讚，蕭風是泰然接受。
當然了，他更為看重的是最終的檢驗成果！
若是不能拿到最頂級的牛肉等級，對於鏡湖牧場來說，就是一種失敗！
要知道，普通的肉牛大概也就是兩千美元一頭，而頂級肉牛在國際市場上的售價不會低於一萬美元，兩者之間的差價達到了五倍以上！
在蕭風的計劃中，鏡湖牧場在未來將會達到每年出欄五萬頭肉牛的規模，若是能夠獲得頂級的評價，將會給鏡湖牧場帶來近百億RMB的收入，這對於牧場來說，自然是最好的結果！
蕭家，鏡湖體係要想獲得更快的發展，在美食領域獲得更大的發言權，此次的牛肉等級評定至關重要！
雖然有些緊張，但是蕭風還是對空間靈泉空間牧草擁有足夠的信心！
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)