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第822章大廚夢想(3/4)

e)“消毒”,以簡單的橄欖油檸檬香草海鹽替代傳統的奶油和牛油,帶出新鮮用料原味。


杜卡瑟的美食受到鑒賞家青睞,在第三年就為餐館爭取到三顆星,也成為法國曆來最年輕的三星主廚,那年他才33歲!


如今他更加看好蕭風,認為蕭風隻要投身美食界,有可能在30歲之前成為米其林三星名廚!


“您的建議很有意義,我會認真考慮的!”蕭風點點頭,說道:“今天就請允許我作為你的助手,為大家烹製各種頂級美食!”


若說蕭風沒有被杜卡瑟的建議打動的話,那是假的!


無論是‘鏡湖集團’還是‘夢幻牧場’,都已經開始進入正軌,蕭風隻需要把我大方向就可以了,平時並不需要花費太多的時間。


將來妮妮和鈺兒接到美利堅之後,蕭風更傾向於在洛杉磯或者是舊金山定居,畢竟大城市的教育條件要比蒙大拿要好得多。


若是有機會,創立一家以‘鏡湖食材’為主題的頂級餐廳,把更多更好的美食推薦給消費者,也是一個不錯的選擇。


不過,這也隻是一個初步的想法,還需要在接下來的日子裏進行調整,畢竟計劃不如變化快嘛。


眾人並不知道,從‘鬆露林’回到銀杏村的這段路上,和杜卡瑟相談甚歡的蕭風居然動起了開餐廳的念頭。


可以預見的是,一旦蕭風這個億萬富豪親自掌廚的餐廳開業,肯定會迎來大量頂級消費者的光臨,畢竟頂級富豪擔任主廚的情況還沒有先例。


更何況,蕭風還真的不僅僅擁有偌大的名頭,他手底下的廚藝還是頗為紮實,再加上‘鏡湖集團’源源不斷的頂級食材供應,這也就讓他的餐廳擁有了成功的很大可能性。


這時候,嘉賓們的心思都被即將舉行的‘鬆露盛宴’吸引住了,畢竟中餐西餐兩位米其林三星大廚親自動手,這種待遇可是從來沒有過的。


中午,大家也隻是草草吃了簡餐之後就在‘鏡湖’周圍遊玩,等待晚宴的開始!


嘉賓們悠然自得的時候,蕭風變成了一個合格的西餐助理,在杜卡瑟的指點下打下手,處理各種食材!


今天晚宴的主角是‘鬆露’,因此在菜式的準備以


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