最大,隻比在家裏燒柴火大了一些。
戴紅旗炒了一會,將鍋子裏的野豬肉裝入一個盤子中。
裝了滿滿地兩大碗,香味在廚房裏瀰漫。
段春來卻將鍋蓋蓋了起來,火也開小了很多,鍋子上一點熱氣都沒有冒出來。
「你這是清蒸魚?」戴紅旗問道。
「算是吧!」段春來笑道。
「還要不要做些別的?」戴紅旗問道。
段春來回頭問了一句,「你還有別的客人麽?」
戴紅旗搖搖頭,「我們兩,本來準備叫我岑叔的,不過他回家吃飯去了!」
「還是別做了,這條魚就有十幾斤重呢,再加上你做得野豬肉!我們兩個人足夠了!」
段春來搖頭道,「就這些,我們都沒法子吃完!」
戴紅旗笑了笑,「那好,我就不做別的菜了,免得剩下了浪費。」
段春來點點頭,伸手將鍋蓋揭開。
一股綿長的魚肉香味從鍋子裏散逸了出來,聞到這股氣味,讓人食慾也上來了幾分。
「咦!好香啊!」
段春來贊道,「這野生魚味道就是不一樣,隨便怎麽煮,就是比養殖魚味道要好。」
他將魚肉與湯汁全部裝到一個大鐵盆中。
滿滿的一大盆,裏麵的魚肉晶瑩剔透,魚湯則變成濃濃的『乳』白『色』。
戴紅旗在廚房裏擺了一張小桌子,然後從冰箱裏拿了幾瓶冰啤酒出來。
本來他還準備拿白酒的,不過段春來拒絕了。
段春來是開餐館的,酒精考驗,酒量相當出色,一斤裝的高度白酒他能和三瓶。
不過吃完飯他還要開車回市裏,喝點啤酒沒什麽,但是喝白的,路上被交警攔住查酒駕就不好了。
兩人將菜端上餐桌,一人開了瓶啤酒,也沒有拿杯子。
冰鎮啤酒,一口下去,全身都感覺涼爽!
「嗯,嚐嚐戴兄弟的手藝!」
段春來將酒瓶放下,拿起筷子,一馬當先,夾起一塊野豬肉。
且不說野豬肉的味道,就看那賣相就相當不錯,炒出了金黃的顏『色』,
段春來夾著野豬肉塊放進口中,大口大口的吃了起來,眼睛還微微瞇著,似乎十分享受。
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