0110 小麥(1/5)

冉老師走到田地裏抓了一把泥土“咱們的祖先想了很多提高產量法子，但是總結起來其實也就兩大類，第一，就是增加土地的肥力，也就是施肥。

這點之前也教過大家漚肥的方法了，這裏就不細說了，還有就是咱們國家已經開始從老大哥那邊引進化學肥料了, 等化肥廠大規模建立起來的時候，咱們的糧食產量還會有不少的提高，到時候畝產三百斤、四百斤也不是夢想。”

接著，冉老師又走回課桌前“化學肥料這方麵不是老師擅長的，誰教我是生物老師呢，咱們還是主要說說第二個提升產量的方法, 那就是種子的優化。”

冉老師拿起一個扁平木質的盒子接著樹立起來，上麵的蓋子則一層玻璃，裏麵擺放著十來株植物的標本“想要提高產量, 咱們就得先科學的了解它們，小麥，以前生物課上麵大家都學過，屬於被子植物門單子葉植物綱禾本目禾本科小麥族小麥屬，實物相信你們也見過。”

這年代的學生可不像以後四體不勤，五穀不分，現在這時候講究的就是個不能脫離勞動，要在勞動實踐中學習，稻、黍、稷、麥、菽大家還是能分出來的，不至於像小衛前世一些孩子連稻穀和麥子都分不出來，麥苗和韭菜也搞不清。

冉老師轉身來到身後的黑板處一邊寫著一邊說到“小麥又根據染色體的數目分成大致3係，14條染色體的一粒係。28條染色體的二粒係還有42條染色體的普通係。

咱們國家種植的小麥就是普通係中的普通小麥，這也是全世界種植麵積最多的小麥種類，占據了九成以上。”

說著，冉老師還啪啪啪的在黑板上畫了個表格，在裏麵寫下了小麥屬的分類, 比如烏拉爾圖小麥、圓錐小麥、新絳小麥、雲南小麥等等的所屬。

等冉老師寫完, 轉過身來繼續說到“其他的種類大家目前稍微了解一下就可以了, 咱們主要還是說說種植最多、分布最廣的普通小麥，這在咱們國家有著悠久的曆史，咱們日常吃的麵條、饅頭都是普通小麥磨成的粉做的，這也是全世界最重要的糧食作物之一。”

接著，冉老師又拿出另外一個標本盒，裏麵整齊擺放這很多小麥穗“普通小麥也有很多變種，具體有多少目前還說不清，至少在咱們國家已經發現的就有百十來種。”

冉老師又來到黑板側“咱們要想分辨小麥的變種，就得先了解小麥的結構，先說說最鮮明的小麥穗，由穗軸還有小穗兩部分組成。”說著，還把手裏的一個小麥穗分解開，給大家看看，然後又在黑板上畫出了穗軸和小麥穗的大致圖樣。

繪畫這手活在現在不少老師都掌握，徒手畫地圖、畫幾何

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